Empreendedora venezuelana aposta na gastronomia para gerar renda em Boa Vista

Da costura aos tequeños: a reinvenção de Yasmery em Boa Vista

A venezuelana Yasmery Nakarith Atencio, de 50 anos, chegou a Boa Vista há três anos trazendo consigo a experiência de décadas na costura. Indígena da etnia Wayuu, ela utilizou sua habilidade com a máquina para garantir o sustento inicial no Brasil. No entanto, a necessidade de ampliar as fontes de receita e se adaptar à realidade local a levou a explorar um novo mercado: a gastronomia tradicional de seu país.

Desde março deste ano, Yasmery iniciou a produção de tequeños, um salgado venezuelano feito com massa e recheio de queijo. O produto é comercializado em bandejas com 20 unidades, focado em encomendas para festas e consumo doméstico. A transição para o setor alimentício não foi apenas uma escolha de sobrevivência, mas uma oportunidade de aplicar o empreendedorismo em Roraima de forma estruturada.

"Como imigrante, a gente tem que buscar uma forma de sobreviver. A gente mora aqui de aluguel e precisa pagar as contas. Essa nova ideia veio para eu poder empreender", relata Yasmery.

Trilha de Empreendedorismo capacita migrantes e refugiados

Para profissionalizar o novo negócio, Yasmery buscou a "Trilha de Empreendedorismo", uma iniciativa realizada pelo Sebrae Roraima em parceria com o Serviço Jesuíta a Migrantes e Refugiados (SJMR). O programa reúne 25 participantes que recebem orientações sobre como transformar ideias informais em negócios organizados e sustentáveis.

A capacitação é composta por cinco oficinas práticas, totalizando 20 horas de carga horária. Durante a semana, os empreendedores passam por módulos que cobrem desde a concepção do modelo de negócio até estratégias de mercado. Yasmery destaca que, embora já tivesse noções básicas, o curso ajuda a refinar a gestão financeira e as táticas de vendas.

Metodologia e foco em resultados práticos

De acordo com Keitiane Costa, analista do Sebrae Roraima, a proposta pedagógica foi desenhada para atender às dores reais de quem está começando. A jornada inclui:

• Metodologia Canvas: para visualização estratégica do modelo de negócio;
• Educação Financeira: controle de fluxo de caixa e separação de contas pessoais e empresariais;
• Precificação: cálculo correto de custos para garantir lucro;
• Atendimento ao Cliente: técnicas de fidelização e marketing digital.

O conteúdo passou por adaptações linguísticas e culturais para facilitar a compreensão do público migrante, garantindo que as ferramentas de gestão sejam aplicáveis imediatamente no dia a dia de quem vive em Boa Vista.

Autonomia e impacto econômico local

A parceria com o SJMR visa mais do que o ensino de técnicas administrativas; busca a autonomia financeira de famílias que escolheram Roraima para recomeçar. Thaisa Cristina Girão Freitas, coordenadora de projetos do SJMR, explica que muitos migrantes já chegam ao estado com bagagem profissional robusta, mas precisam de orientação para navegar nas regras do mercado brasileiro.

A iniciativa reforça o papel do empreendedorismo como motor de integração social. Ao formalizar e estruturar esses pequenos negócios, o programa contribui para a economia local, gerando circulação de renda nos bairros e fortalecendo a rede de serviços em Boa Vista. Para Yasmery, o conhecimento adquirido é o que permitirá que seus tequeños deixem de ser apenas uma alternativa de renda para se tornarem uma empresa consolidada no estado.